民以食为天，食以安为先：栖霞区实验初级中学召开食堂食材招标工作会议

为了规范学校食堂食材供应工作，提高学校食堂的服务质量，确保全校师生的身体健康和生命安全，栖霞区实验初级中学于2022年8月23日召开食堂食材招标工作会议。陈国喜书记、赵峰校长、魏海兵副校长、董强主任、胡筱萍主任、许芳主任、史欣副主任等参加了本次会议。

为了保证此次竞标的公正性、合法性，招标之前，学校组委会和家长委员会代表参照区教育局入库名单对投标人进行了资格审查，并且在校网站首页发布了食材采购招标公告。会议当天，我校邀请了教师代表、家长代表和学生代表共18人进行现场监督，还推选我校各个年级的膳食委员会家长代表和教师代表15人作为评委，进行现场投票，确保招标工作的公开、透明。

 竞标开始前，魏海兵副校长进行发言。他强调了食品安全对于学校和学生的重要性，并且对各位投标商家提出了明确的三个供货要求，即保质、保量和保价。接着，他还简要介绍了整个招标的准备过程和本次招标会议流程，确保本次会议的顺利召开。

随后，进入最为紧张的分段竞标、投票阶段。 首先，各家企业先后对包括食用油类、冷鲜肉、冷冻制品、冷冻家禽和干货调味品在内的七类食材和蔬菜进行产品介绍和现场竞标。接着，现场15位评委通过综合评判，进行现场投票。投票结果当场由三位学生代表进行统计和记录，并由随机的两位家长代表进行监票，以保证投标结果的公开与透明。七类食材和蔬菜的竞标结果当场由魏海兵副校长公布。

最后，陈国喜书记进行总结性发言，他对参与本次会议的教师和家长代表的辛苦付出表示感谢，希望他们一如既往地参与到学校的发展中来。接着，他重点对几位中标商家提出了供货要求，敦促他们认真履行合约，必须提供优质食材，保证运送过程中食品的新鲜度，在产品质量上把关，助力孩子们在三年的学校生活中健康成长。

此次招标会，组织有序，过程严谨，公开透明。各招标单位平等竞争，各监督人员认真履职，整个过程体现了公平、公正、公开的原则，由此产生的结果令人信服。我们相信，通过此次招标会，学校食品安全将会得到有力保障，全校师生必将享受到更为优质的就餐服务。

统稿：鲍朝媛

南京市栖霞区实验初级中学

2022年8月25日