【融创安全】严把食材进货关，保障校园食品安全 ——食堂大宗食材二次招标会议顺利召开

为规范管理学校食堂食材的供应，进一步提高学校食堂服务水平和质量，根据《省教育厅等七部门关于加强中小学食堂与校外供餐管理的通知》和栖霞区教育局“校园餐”治理工作推进会的要求，2024年8月25日下午，南京市栖霞区实验初级中学（尧化校区）召开了食堂大宗食材二次招标会议。周刚校长、魏海兵副校长、董强主任、史欣主任、许芳主席等参加了本次会议。

本次会议，学校邀请了教师代表、家长代表和学生代表进行现场监督，推选了学校三个年级的膳食委员会家长代表17人和教师代表8人作为评委，进行现场投票，保证了此次招标工作的公开化、透明化。

会议开始，魏海兵副校长对校园食品安全的重要性进行了再次强调，对各家投标商提出了明确的供货要求。接着，各家投标商先后对粮食和粮食制品、食用油、冷鲜肉（畜禽肉类）、冷冻制品、冷冻家禽、鲜活水产类、蛋及蛋制品（蛋类）、乳与乳制品（奶及奶制品）、蔬菜、豆制品（大豆类及其制品）、干活调味品共计11类食材进行产品介绍和现场竞标。投标商代表介绍完毕后，教师代表和家长代表现场进行投票，投票结果当场由学生代表统计和记录，工会主席和教师代表参与监票。11类食材的竞标结果由魏海兵副校长当场宣布。

最后，周刚校长对本次招标进行了总结发言。周刚校长首先代表学校感谢各位教师代表、家长代表和投标商对本次招标工作的支持和付出，同时强调，校园食堂安全重于泰山，希望中标单位依据合同要求，按时提供新鲜、优质食材，在产品质量上把好关，保证学校师生的用餐安全。

本次招标会的召开，秉承了“公开、公平、公正”的原则，组织有序，过程严谨。今后，学校将继续细化各类食品安全管理制度，保障校园食品安全，让老师和学生们吃得营养且安心！