【融进实园】强化食堂监管，落实安全责任 ——栖实尧化“食堂食品安全”专项督导

【融进实园】强化食堂监管，落实安全责任

——栖实尧化“食堂食品安全”专项督导

2023年11月13日下午，栖霞区责任督学印胜山来到实验初中（尧化校区）进行食堂食品安全专项督查工作。

首先，印胜山督学与学校后勤分管副校长、安全主任、食堂管理老师、食堂员工代表进行了食堂专项管理座谈会。印督学详细询问了食堂日常管理情况，以及是否使用食品添加剂和预制菜等情况。

接着，印胜山督学对食堂进行实地检查。印督学对规范卫生的食堂给予肯定的同时，还对食堂的细节问题提出了宝贵的建议，提出必须明确责任担当，落实食堂管理制度化、常态化，把工作做细、做实，全力将学校安全工作做到尽善尽美。

学校食品安全工作，必须警钟长鸣、常抓不懈、驰而不息！我校将以此次检查为契机，不断总结反思，提升管理水平，完善各项工作，筑牢食品安全关。