【融进安全】关注食堂安全，提高服务质量 ——实初尧化召开食堂安全管理工作例会

11月12日下午，南京市栖霞区实验初级中学尧化校区召开了学校食堂安全管理工作例会，会议由史欣主任主持，后勤分管魏海兵副校长、总务处董强主任、食堂全体员工参加了本次会议。

首先，魏海兵副校长对食堂全体工作人员表示了感谢。随着食堂分工的进一步细化，食堂的任务更加琐碎，魏校长代表学校感谢食堂员工们的辛苦付出。会议中，魏校长还对全体员工进行了食堂安全教育，重点强调了以下几点：（1）做好新冠肺炎疫情防控工作。坚持做到“非必要不离宁”，确需离宁的人员做好行程上报及回宁后的苏康码、行程卡的查验；（2）加强食堂日常规范管理。食堂日常操作过程中，全体员工要注意用水、用电、用气的安全，做到规范操作，做好自我防护。

接着，董强主任对食堂工作的安全防范再次进行了提醒。董主任指出：（1）进一步提高自身的安全防范意识，关好自己的门，做好自己的分内工作；（2）严格执行省、市、区各级疫情防控政策，身体状况出现异常后及时请假，保护好自己，也保护好身边的人。

最后，史欣主任就秋冬季节流行疾病的防控提醒了两点：（1）关注每日天气的变化，做好流感、肠胃炎等流行疾病的预防；（2）关注每日最新疫情防控信息，及时做好排查和上报工作。

食堂管理是学校管理的重要组成部分，食堂的安全关乎着学校的稳定发展，食堂的服务质量影响着全体师生的生活质量。学校食堂将继续秉承“安全第一，服务至上”的原则，抓平时、重细节，进一步加强安全管理，努力提升服务质量、服务水平。相信在上级主管部门及校长室的领导下，南京市栖霞区实验初级中学尧化校区的食堂必将成为吃得安心、用的舒心的优秀食堂！

撰稿：史欣

图片：史欣

编辑：桂凡

审核：魏海兵